新宅もパスタ・シリーズ No.003 ペンネ アラビアータ昨日、台風の接近を前に、慌てて花壇菜園の唐辛子を収穫しました。 前回も、台風前に獅子唐と、唐辛子を収穫したけど、今回も荒らされる前にゲットです。これで、今年の収穫は最後かな?という事で、唐辛子…

新宅もパスタ・シリーズ No.002 カルボナーラ「新宅もパスタ・シリーズ」の第二弾で〜す。 まずはキホンから攻めて行きましょう。アリオリとくれば次はカルボナーラ。 カルボナーラって、造ってみるとなかなか難しいのよね。 マヨネーズなんか使った「なんち…

file_hk.005 「 ポケットに名言を 」 − 寺山修司 / 角川文庫 ( 1977 )夢多き文学少女だった中学生の頃、初めて読んだ寺山修司に衝撃を受けました。 今まで読んだ、どんな文章とも違う別世界の語り口が新鮮で感動したのが懐かしいです。 言葉のひとつひとつに…

レッドチェダーチーズ こんばんは。 少し暇を持て余している鶲さんです。。気が抜けていて、調理中にざっくり左手に切り込みを入れてしまいました.....(泣) 調理で怪我するなんて久し振りだなぁ、このところとんと御無沙汰だったんだけど。。昨日しっかり包…

昨日は、月始めと言うのに突然仕事が重なり、すったもんだの大騒動でした。何とかやっつけたけど、スケジュールのたて辛い他人任せの仕事なので、こんな事は日常茶飯事なの。 逆に、暇になると、なぁ〜んにもやる事が無くて、呑気に昼寝してるんですけどね。…

新宅もパスタ・シリーズ No.001 アーリオオーリオ ペペロンチーノ今日から10月ですね。 さあ、今月も頑張っていきましょう。 先日、夢のKAGOさんから、新宅はパスタで、というリクエストがあり、それに乗って暫くはパスタを中心にアップして行こうと思います…